BLONDA

Si buscas una carne con todo el sabor del vacuno y con alto contenido en proteínas, BLONDA By Miguel Vergara es la opción más acertada. Esta variedad contiene hasta un 85% menos de grasa que otras piezas de características similares y con un delicado sabor en boca.

Para  conseguir esta carne, desde el Grupo Miguel Vergara se han seleccionado ejemplares con unas características particulares excepcionales, a los que se han proporcionado unos cuidados especiales en el proceso de cría: una alimentación 100% vegetal, unas condiciones específicas de bienestar y mucha tranquilidad. Todo ello para obtener una carne especialmente tierna y con un grado de infiltración de grasa muy bajo, idóneo para su inclusión en una dieta equilibrada y para aquellos que practican deporte de manera habitual.

Sus valores nutricionales hablan por sí solos:

  BLONDA by Miguel Vergara (Solomillo) Pollo (Pechuga)
Valor energético (Kcal)

102

145

Grasas

0,7

6,2

De las cuales saturadas

0,4

1,9

Hidratos de carbono

0,0

0,0

De los cuales azúcares

0,0

0,0

Proteínas

24

22,2

*Fuente: Elaboración propia, departamento I+D+i Grupo Miguel Vergara y Tabla de alimentos de Programa de Nutrición DIAL de la Sociedad Española de Hipertensión.

Blonda

ImagenNombreResumenPrecioComprar
Blonda Steakburger

Envasado: Atmósfera protectora
Unidades: 2
Peso medio: 320 gr
Precio/Kg: 15,59 €
Raza: Blonda de Aquitania es una raza originaria de la Aquitania histórica caracterizada por una carne con poca grasa periférica, con fibras finas y con infiltración grasa en el músculo lo que le aporta gran jugosidad, terneza y color perfecto. El  Grupo Miguel Vergara consigue una carne con unos valores nutricionales más saludables que otras marcas gracias a la selección genética, alimentación y cuidados de su cabaña.
Ingredientes: Carne de vacuno (81%), agua, hortalizas (aloe vera, tomate, guisante, cebolla y ajo), proteína de SOJA, sal, antioxidantes E301 y E331, conservante: SULFITO E221 y especias
Info adicional: Burger meat, sin gluten, sin lactosa
Los alérgenos están destacados en negrita dentro del apartado Ingredientes
Conservación: entre 0º y 4º
Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 30 minutos antes de cocinarlas
Formas de cocinado recomendadas:

5,00 IVA incluido
Entrecot

Envasado: Skin
Unidades: 1
Peso medio: 225 gr
Precio/Kg: 48,83 €
Raza: Blonda de Aquitania es una raza originaria de la Aquitania histórica caracterizada por una carne con poca grasa periférica, con fibras finas y con infiltración grasa en el músculo lo que le aporta gran jugosidad, terneza y color perfecto. El  Grupo Miguel Vergara consigue una carne con unos valores nutricionales más saludables que otras marcas gracias a la selección genética, alimentación y cuidados de su cabaña.
Info adicional: Sin gluten, sin lactosa
Conservación: entre 0º y 4º
Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo
Formas de cocinado recomendadas:

11,00 IVA incluido
Medallón

Envasado: Skin
Unidades: 1
Peso medio: 205 gr
Precio/Kg: 32,28 €
Raza: Blonda de Aquitania es una raza originaria de la Aquitania histórica caracterizada por una carne con poca grasa periférica, con fibras finas y con infiltración grasa en el músculo lo que le aporta gran jugosidad, terneza y color perfecto. El  Grupo Miguel Vergara consigue una carne con unos valores nutricionales más saludables que otras marcas gracias a la selección genética, alimentación y cuidados de su cabaña.
Info adicional: Sin gluten, sin lactosa
Conservación: entre 0º y 4º
Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo
Formas de cocinado recomendadas:

6,60 IVA incluido
Solomillo

Envasado: Skin
Unidades: 1
Peso medio: 175 gr
Precio/Kg: 64,22 €
Raza: Blonda de Aquitania es una raza originaria de la Aquitania histórica caracterizada por una carne con poca grasa periférica, con fibras finas y con infiltración grasa en el músculo lo que le aporta gran jugosidad, terneza y color perfecto. El  Grupo Miguel Vergara consigue una carne con unos valores nutricionales más saludables que otras marcas gracias a la selección genética, alimentación y cuidados de su cabaña.
Info adicional: Sin gluten, sin lactosa.Conservación: entre 0º y 4º
Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo
Formas de cocinado recomendadas:

11,20 IVA incluido