Entrecot

9,90 IVA incluido

Envasado: Skin
Unidades: 1
Peso medio: 218 gr
Precio/Kg: 45,42 €
Raza: Angus: Aberdeen angus es una antigua raza de origen escocés se caracteriza por un grado de infiltración superior, la jugosidad y su inconfundible carácter tierno
Info adicional: Sin gluten, sin lactosa
Conservación: entre 0º y 4º
Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo
Formas de cocinado recomendadas:

  • sarten sarten
  • parrilla parrilla
  • plancha plancha
Categoría: SKU: 92003 Tag:

Descripción

Excelente corte de la región dorsal en el que se aprecian, a la perfección, los matices de la carne de Angus, gracias a su infiltración y cobertura en grasa.

Su sistema de envasado asegura máxima frescura durante 21 días, desde fecha de etiquetado.

Conscientes de que la calidad de la carne está directamente relacionada con el confort y la alimentación de cada animal, el Grupo Miguel Vergara dispone de una explotación agrícola en la que recogen los pastos y forraje, que sirven de base -completamente controlada- para la alimentación de los animales. Un equipo de nutrólogos gestiona las necesidades de cada animal y, en la propia granja durante los 365 días del año, prepara la alimentación de los animales mezclando cereales, leguminosas, aceites (principalmente de soja) y paja de primerísima calidad para aportar una dieta equilibrada ajustada a las necesidades de cada fase del crecimiento.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Entrecot”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentarios de la entrada

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.